Kafa koju pijemo sumnjivog sastava i kvaliteta
Neki proizvođači kafu mešaju sa dodacima sumnjivog kvaliteta, a prodaju je kao pravu. Sporna kafa se prodavala najpre na ulicama i buvljacima, a sve češće se može naći i u velikim trgovinskim lancima.
Što je veća potražnja, veći je i šverc, pa se procenjuje da je budžet tako oštećen za više desetina miliona evra godišnje. Kafa se najviše uvozi iz Brazila, a dva najveća proizvođača u Srbiji pokrivaju oko 85 odsto tržišta. Ostatak je raspoređen na više od 200 malih pržionica.
Sve je više kafe sumnjivog kvaliteta, pa su i zaplene češće. Načelnik Republičke tržišne inspekcije Goran Macura kaže da su u poslednjih pet godina zaplenili oko 60 tona kafe, pretežno sirove kafe na području Kraljeva i Vranja.